まるブログ。へようこそ！
今回は飲食業で１０年以上働いている
わたしが実際に接客レジしたお客様の
お話をしていきます！
レジって大変…。
ではいきましょう！
【飲食業ネタ】
飲食店の困ったスタッフあるある○選！事故る前の対応方法を伝授！
お客様！ 出すのか出さないのか はっきりしてください！
お金を出すのか出さないのか
駆け引きをしているのかと
思ってしまうレベルのお客様。
１１８０円でございます！
…。（２０００円出す）
２０００円でよろしいでしょうか？
…。（さいふの中をサワサワ）
…。（小銭出さないのかな？）
（待ったほうがいいか？）
（うしろお客さん待ってるな）
２０００円お預かします！
あ、小銭出します。
…かしこまりました！
（早く言ってくれー！！！）
小銭出すなら出す！
ないならない！
はっきりとー！
聞こえる声で言ってー！
あるある。
店員側からしたら、こう思っています。
早く意思表示をしてほしい。
こちらから聞いた場合逆上してくる
お客様もなかにはいます。
なのであまり早く聞けなかったりします
店員は人間です
もう一度言いますね
店員は人間です
心が読めるわけではありません
きちんと意思表示しましょう。
お客様！ 決済方法はなんですか？
お会計２０００円でございます。
…。（カード、チラっ。）
クレジットでよろしいでしょうか？
カードでお願いします！
…。（カードにもたくさん種類あるのにな）
カードの種類はなんでしょうか？
クレジットでお願いします
…。（最初から言ってー！）
かしこまりましたー！
はい。
よくあります。
わたしが働くお店では…
ＩＤ
paypay
LINEpay
ＱＵＩＣＰａｙ
交通系電子マネー各種
がお使いいただけます。
お店のレジによっては
支払い方法で操作も変わるので
早めにお支払い方法が分かると
レジもスムーズにいきます
現金以外のお支払いの場合は
店員さんにどの支払い方法か
伝えておくとスムーズです
こういうお客さんは
店員に察してほしい人が
大半な印象。
いやいや
分かるかいっ！
っていうことが
多々ある！！
お客様！後出しはダメです！ ポイントカード・クーポン券
こちらも最初に伝えましょう。
後出しは会計時に基本的に反映されません。
よくあるのが、
（会計終終わったあとに）
あ、これ使えますか？
（と、クーポンを出される）
申し訳ございません。
会計前でないと利用できません
チッ。
（毅然とした態度で笑顔）
ありがとうございます！
いや、無理です
もうお会計終わってるんですから！
もしお会計やり直すなら
・レシートを確認
・会計したお金を一旦ゼロに
するために返金。
・そしてまたレジし直す
これをしないといけなくなります
どんだけー。
返金って基本的にはしたら
いけないことなので
よっぽどじゃないと無理です
そしてそういう方は
だいたいレシートを受け取らないか
捨てている人です（偏見強め）
お客様！舐めないで！ お金を舐める
タイトルだけでびっくりですよね。
年配の方に多い印象。
マスク時代なので前よりは減った感じは
しますが、以前はけっこう見ました。
お札を数えるときに
（指をペロっ。）
ひーふーみー。
（お札受け取りたくない〜）
ってなりますよね？
しかもお金って回ってるモノ。
いろんな意味で不衛生ですし
店員が触るのも考えていただきたい。
目の前で舐められてるのをみるのも
正直いやな気持になりますよね。
接客していると想像の斜めうえをいく
ツワモノたちが現れます。
接客は経験が大事です！ｗ
経験したからこそ対応ができたり
自分のものに出来ます！
教えられても、経験しないと
分からないこともあります！
いろんな人がいるので
接客を楽しみましょう（笑）
お客様！投げないで！ お金を投げる。
コイントレーにお金を投げる人。
粗末に扱っている感じがします。
そして、もらう店員からした
ものすごく気分が悪いです。
払いたくないのでしょうか？と
思ってしまうくらい乱雑な方…
いらっしゃいます。
お客様？聞いてますか？
電話しながら注文。
困ります。
商品の確認も出来ないですし
確認したのにあとで違うと
言われる方、実際いらっしゃいます
次のお客様にも迷惑になりますし。
注文時と確認のときは電話は
やめましょう。
確認をきいてないのに
間違えられても文句は
言えないですよ！
お客様！呼ばないで！ 注文決まっていないのに呼び出す
よくあります！！
注文したいから店員を呼び出したのに
呼んでから悩まれる方。
店員側からすれば、落ち着いている時間
ならまだマシですが、忙しい時間帯に
これをやられるとめちゃくちゃ大変です
うしろにお客さんがいたり
呼び出しが鳴りまくってる
その時間がもったいない〜
となりますね。
質問なら全然大丈夫なんですが
何にも決まってないのが一番困ります
何を頼むか決めてから
店員さんは呼びましょう
お客様！ 何をしにきたのですか？
何も反応のない方。
いらっしゃいませ！
…。
ご注文はお決まりでしょうか？
…。
…。（なんだこの人。
ご注文は？ご用件は？
お決まりでしたらお呼びください！
これください
（これってどの商品だよ）
どちらの商品でしょうか？
これ（目で訴える）
（せめて指をさせ！）
こちらでよろしいでしょうか？
く〜っ！！！
接客をしてきたので
こういう方の対応の仕方も
ありますが、毎回されると
店員を何だと思ってるのかなと
感じることがあります。
※ 常連様なら話は別です！
お客様！初対面です！ 一番不快。タメ口！！！
わたしが１番いやなこと。
タメ口なお客さん。
店員といえど初対面。
注文時にタメ口のお客様は
内心、とてもむかつきます。
これ、いくらぁ？
これっておいしいん？
はよしてな？
…。
（いらいらいらいらいらいら）
かしこまりました。
店員は召使いではありませんし
奴隷でもありません
店員さんへの態度って
その人の姿を現してますよね？
わたしはそういう方は相手の
顔をじゃがいもにして見ています
人間じゃないと思うといらいらしません！
これぞレジ接客の醍醐味！（笑）
いかがでしたか？
接客レジを経験したことがある方は
共感できるものがあったかもしれませんね！
私の場合、
飲食店の接客レジですが
スーパーやコンビニ
だといろんなツワモノ
たちが居そうですねｗ
いろんなツワモノが知りたいので
感想などコメントなどお待ちしています！
最後まで見ていただき
ありがとうございました！
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